La main de Bouddha est un agrume à la forme particulière, d'où son nom est tiré. Ses pointes prenantes une position de main Bouddhiste religieuse.
Originaire d' Inde, il est de plus en plus apprécié des amateurs d'agrumes, car sa chair douce, est consommable en salade, tout comme ses zestes aussi parfumés que les autres agrumes. Il sublimera vos tartes citron meringuées, ainsi que vos salades de fruits. Disponible en épicerie exotique aux alentours de 20€ pièces.