Menu de Noël


    Pièces cocktail (au choix)

     

    Crevettes en cromesquis

    ou

    Saint jacques en cheveux d'anges

    Entrée (au choix)

     

    Foie-gras au sésame noir et cidre de glace

    ou

    Tartare de saint-jacques au yuzu

    Plat (au choix)

     

    Canard au foin, poêlée doubeurre et patate douce

    ou

    Dos de chevreuil façon Wellington fondant pomme de terre et châtaignes grillées (+ 5,00 € / convive)

     

     

    Fromages (au choix)

     

    Cannelloni croustillant au comté

    ou

    Feuilleté au roquefort

    Dessert (au choix)

     

    Chocolat gourmand et cerises amareno

    ou

    White cake vanille bleue

     

    55€/ pers

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